Schładzarka zamrażarka szokowa 1820W

Profesjonalna Schładzarka Szokowa Hendi 15x GN 1/1 – Szybkie i Bezpieczne Chłodzenie

Numer producenta: 232491

Schładzarka szokowa Hendi 15x GN 1/1 to niezbędne urządzenie w profesjonalnej gastronomii, które umożliwia szybkie schładzanie lub zamrażanie przygotowanych potraw zgodnie z normami HACCP. Proces ten zapobiega namnażaniu się bakterii, zachowując świeżość, smak i strukturę produktów, jednocześnie znacząco wydłużając ich okres przydatności do spożycia. Dzięki nowoczesnemu systemowi chłodzenia wymuszonego wentylatorem, urządzenie działa niezawodnie nawet w trudnych warunkach kuchennych.

Najważniejsze zalety:

✅ Szybkie i efektywne chłodzenie – obniża temperaturę żywności z +70°C do +3°C w 90 minut lub zamraża do -18°C w 240 minut.

✅ Pojemność 15x GN 1/1 – idealna do restauracji, cateringu, piekarni i dużych kuchni gastronomicznych.

✅ Zgodność z normami HACCP – zapewnia bezpieczeństwo i higienę przechowywania potraw.

✅ Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną – gwarantują doskonałe uszczelnienie i oszczędność energii.

✅ Jednopunktowa sonda temperatury w zestawie – precyzyjna kontrola temperatury potraw w trakcie procesu chłodzenia.

✅ Elektroniczny panel sterowania – łatwa obsługa i precyzyjna kontrola parametrów chłodzenia i zamrażania.

✅ Parownik z automatycznym systemem rozmrażania – ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości i zapewnia jego efektywną pracę.

✅ Wydajność chłodzenia do +3°C: 45 kg – umożliwia szybkie przygotowanie dużych ilości żywności.

✅ Wydajność zamrażania do -18°C: 35 kg – pozwala na długoterminowe przechowywanie potraw.

✅ Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej – zapewniają stabilność i wygodę użytkowania.

Specyfikacja techniczna:

• Wymiary zewnętrzne: 750 x 740 x 1850 mm
• Wymiary wewnętrzne: 610 x 410 x 1120 mm
• Moc: 1820 W
• Napięcie: 400 V
• Pojemność: 15x GN 1/1 lub 15x blach 600x400 mm
• Odstęp między prowadnicami: 70 mm
• Czynnik chłodzący: R404a / R507
• Temperatura pracy: do +43°C przy wilgotności względnej do 65%
• Waga: 120 kg

Zawartość zestawu:

✔ Schładzarka szokowa Hendi 15x GN 1/1

✔ Instrukcja obsługi w języku polskim

💡 Zachowaj jakość i świeżość swoich potraw na dłużej – wybierz profesjonalną schładzarkę szokową Hendi!

📦 Dostępna od ręki – zamów już dziś!